Kejutan Pedas di Pagi Hari
12 Agustus. Aku terbangun pukul 07.00 pagi di dalam bus.
Sebenarnya aku sempat terbangun mendadak pukul 02.00 dini hari, tapi saat itu aku sama sekali tidak lapar.
Menjelang pagi, aku pikir aku harus makan sesuatu, tapi wow, ternyata pedasnya luar biasa!
Apa pun sambal pedas yang ada di atas telur itu, rasanya benar-benar menggigit. Sukses membuatku langsung melek.
Halo, Manado!
Sejak pukul 07.00 pagi, butuh sekitar enam jam lagi sampai akhirnya kami tiba di Manado.
Ya ampun, aku benar-benar kelelahan.
Setelah tiba di terminal bus, seorang warga lokal yang baik hati yang kutemui mengantarku langsung ke hotel.
Setelah beres-beres, aku keluar menuju kawasan pusat kota. Ternyata cukup luas dan benar-benar terasa metropolitan. Kamu bisa langsung merasakan bahwa ini kota besar yang cukup modern saat berjalan-jalan di sekitarnya.
Mie Ba Kuah: Rasa yang Mengingatkan Rumah?
Untuk makan malam, aku memutuskan mencoba hidangan lokal bernama "Mie Ba Kuah".
Aku belum pernah memakannya sebelumnya, jadi jujur aku sama sekali tidak tahu apakah rasanya akan enak, tapi aku bertekad untuk mencoba sesuatu yang benar-benar baru.
Ternyata, "Ba" berarti babi. Karena Manado memiliki populasi Kristen, makan daging babi diperbolehkan di sini.
Dan rasanya? Ini pada dasarnya seperti ramen Tonkotsu! Kaldu tulang babinya terasa sangat mirip dengan yang ada di Jepang, dan benar-benar lezat.
Tujuan Berikutnya: Tomohon
Hari ini kebanyakan hanya diisi dengan perjalanan panjang, tapi aku sangat senang akhirnya sampai di Manado.
Besok, 13 Agustus, aku akan berangkat menuju sebuah kawasan bernama Tomohon. Tidak sabar melihat apa yang akan terjadi selanjutnya!
